La storia di Proel comincia nel 1991 per iniziativa di Fabrizio Sorbi, attuale presidente, con la creazione di uno staff di 6 persone che operano nel settore della connettività, attraverso la produzione e la commercializzazione di cavi assemblati. Questo nucleo fondatore si è sviluppato fino a raggiungere 120 persone tra dipendenti e collaboratori di tutto il gruppo.